Dünya Forum



Join the forum, it's quick and easy

Dünya Forum

Dünya Forum

Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.
Dünya Forum

BİLGİ PAYLAŞIM FORMU


    Balık Böreği

    Admin
    Admin
    Admin
    Admin


    Erkek
    Mesaj Sayısı : 2546
    Yaş : 53
    NERDEN : istanbul
    HOBİNİZ : bilgisayar
    Basarı Puanı :
    Balık Böreği Left_bar_bleue100 / 100100 / 100Balık Böreği Right_bar_bleue

    Güçlülük :
    Balık Böreği Left_bar_bleue100 / 100100 / 100Balık Böreği Right_bar_bleue

    Aktiflik :
    Balık Böreği Left_bar_bleue100 / 100100 / 100Balık Böreği Right_bar_bleue

    Kayıt tarihi : 18/04/07

    Balık Böreği Empty Balık Böreği

    Mesaj tarafından Admin 29th Aralık 2012, 15:50

    2 adet çırpılmış yumurta
    1 su bardağı galeta unu
    kızartmak için sıvıyağ
    Hazırlanışı:

    Balıkları haşalayarak kılçıklarını çıkartıp küçük küçük doğrayın. İçine uyfka dışındaki tüm malzemeleri koyup karıştırın. Yufkaları önce dörde, dörde böldüğünüz her parçayı da üçe bölün. Yufkanın geniş tarafına balıklı harçtan koyup gevşek bir sigara böreği sarın. Uç kısmını su ile yapıştırarak yufkalar bitene kadar işleme devam edin. Sardığınız börekleri önce yumurtaya, sonra galeta ununa bulayarak kızgın yağda arkalı önlü kızartın. Fazla yağının gitmesi için kızaran börekleri peçetenin üzerine koyarak sıcak servis yapabilirsiniz.

    Afiyet Olsun…

      Similar topics

      -

      Forum Saati 19th Mart 2024, 11:50