Dünya Forum

Dünya Forum

BİLGİ PAYLAŞIM FORMU


Balık Böreği

Paylaş
avatar
Admin
Admin
Admin

Erkek
Mesaj Sayısı : 2546
Yaş : 48
NERDEN : istanbul
HOBİNİZ : bilgisayar
Basarı Puanı :
100 / 100100 / 100

Güçlülük :
100 / 100100 / 100

Aktiflik :
100 / 100100 / 100

Kayıt tarihi : 18/04/07

Balık Böreği

Mesaj tarafından Admin Bir 29th Aralık 2012, 15:50

2 adet çırpılmış yumurta
1 su bardağı galeta unu
kızartmak için sıvıyağ
Hazırlanışı:

Balıkları haşalayarak kılçıklarını çıkartıp küçük küçük doğrayın. İçine uyfka dışındaki tüm malzemeleri koyup karıştırın. Yufkaları önce dörde, dörde böldüğünüz her parçayı da üçe bölün. Yufkanın geniş tarafına balıklı harçtan koyup gevşek bir sigara böreği sarın. Uç kısmını su ile yapıştırarak yufkalar bitene kadar işleme devam edin. Sardığınız börekleri önce yumurtaya, sonra galeta ununa bulayarak kızgın yağda arkalı önlü kızartın. Fazla yağının gitmesi için kızaran börekleri peçetenin üzerine koyarak sıcak servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun…


_________________
Sitemize Destek İçin Lütfen Günde Bir Kere Reklamlarımızı Tıklayıp Bizlere Destek Olun..!

    Forum Saati 24th Eylül 2018, 03:44