tarafından 
250 gram patates 2 domates (püre halinde) 1 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı sıvıyağ 200 gram kıyma 100 gram haşlanmış barbunya kırmızı toz biber 1 yemek kaşığı kıyılmış yeşillik tuz 1 adet soğan< 
Yapılışı Patatesleri kabuklarını soymadan haşlayın. Soğan ve sarımsağı ince ince kıyın. Yağda pembeleşinceye kadar kavurun.
Kıymayı ilave edip kavurmaya devam edin. Diğer taraftan haşladığınız barbunyaları süzün. Domates püresi ile kıymalara ilave edin.
Ağzı kapalı olarak 10 dakika pişirin. Daha sonra tuz ve kırmızı biberle karıştırın. Üzerine yeşillikler serpin. Kabukları soyulmuş patatesle servis yapın.
